Mi Cajita de Recetas
viernes, 14 de febrero de 2020
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"Mi Cajita de Recetas" está de regreso!!! Después de varios largos meses atendiendo otros menesteres, retomo esa pasión de coci...
lunes, 9 de octubre de 2017
Tostadas Francesas (Torrijas)
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Las Tostadas Francesas (Pan perdido o Torrijas) son un plato delicioso y fácil de hacer , que puede servirse al desayuno o como post...
sábado, 23 de septiembre de 2017
El secreto del "arroz perfecto"
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Arroz perfecto: blanco, sueltito y en su punto. El arroz es un cereal muy versátil y constituye el principal alimento de much...
domingo, 28 de agosto de 2016
Asado Negro
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Se acerca el fin de semana, tiempo ideal para compartir en familia... y qué mejor ocasión para reunirse alrededor de la mesa, a disf...
jueves, 14 de julio de 2016
Cebollitas Agridulces (Insalata di Cipolle in Agrodolce)
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Estas cebollitas agridulces son un plato muy versátil, que puede servir tanto de entrada como de acompañante de cualquier carne, pero partic...
lunes, 13 de junio de 2016
Salsa Boloñesa de Carne (Ragù alla Bolognese)
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Esta grandiosa salsa a base de carne y tomate, es una especialidad de la ciudad de Boloña, en Italia, donde se emplea trad...
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